الفرق بين الفودكا والخمور

1. طرق التقطير المختلفة.الفودكا والخموركلاهما أرواح مقطرة ، لكن الاختلاف الأساسي يكمن في التقطير.يستخدم الفودكا تقطير برج السائل ، والذي ينتج سائلًا أنقى ، يعادل عمليات التقطير المتعددة.يُقطر السائل بالتقطير الصلب في برميل معوجة ، وتكون مكونات الرائحة في الجسم المقطر أكثر وفرة.

2- الملاحقة تبدو مختلفةتسعى الفودكا إلى أن تكون نقية مثل الماء ، وستمنح الفودكا العلوية الناس شعورًا بشرب الماء بدلاً من شرب الكحول.النبيذ الأبيض هو السعي وراء رائحة غنية ، مر ، حامض وحلو ، وخمسة مذاق متنوع من الكحول ، والسعي وراء السحر الغني.
3. أنماط الشرب المختلفة.عادة ما يتم تقديم الفودكا باردًا لجعل الجسم أكثر شبهاً بالماء.من ناحية أخرى ، نادرًا ما يتم تقديم البيجيو الصيني مع الثلج ، ولكن في درجة حرارة الغرفة.
4. اختلاف الكحول.عادة ما تكون درجة حرارة الفودكا 40 درجة ، بينما تبلغ درجة حرارة النبيذ الأبيض 53 ، 52 ، 42 درجة.أعلى بقليل من الفودكا.
5. الاختلافات في ثقافة الشرب.يستخدم الخمور في الغالب لمآدب العمل والهدايا و
مناسبات أخرى.من ناحية أخرى ، تستخدم الفودكا في الغالب للاستهلاك الذاتي ، وباختصار ، تمثل الفودكا والمشروبات الكحولية نشاطين مختلفين.الفودكا أكثر نقاءً ، بينما النبيذ الأبيض أكثر ثراءً ، لكلٍّ منهما قوته الخاصة.

في كل مكان ، يعتبر النبيذ جزءًا من التطور التاريخي والثقافي ، ولكنه أيضًا عنصر مهم في الإيرادات المالية ، فكل مكان يتطور أيضًا بالإضافة إلى المشروبات الكحولية المختلفة ، والخمور الصينية ، وسوجو كوريا الجنوبية ، والساكي الياباني ، والفودكا الروسية ...
كانت روسيا من الأرواح المقطرة شائعة الاستخدام في روسيا منذ القرن الخامس عشر.يحب المقاتلون شرب المشروبات الروحية ، ويمكن أن تصل أعلى درجة من الفودكا إلى 70 درجة ، والشراب اليومي حوالي 40 درجة ، ويمكن أن تنتشر الفودكا في العالم ، ويرتبط ذلك إلى حد كبير بنكهتها الفردية ، فكلما كان طعم الفودكا أكثر نقاءً. مفردة ، يمكن استخدامها كمادة نادل لصنع مجموعة متنوعة من النكهات المختلفة من النبيذ ، مثل الكوكتيلات ونبيذ الفاكهة الذي يشيع استخدامه الفودكا.

يتنوع أصل البيجيو الصيني ، والرأي الأكثر شيوعًا هو أن سلالة يوان بدأت في الحصول على بايجيو ، وبدأت سلالات مينغ وتشينغ تحظى بشعبية كبيرة (ولكن السائد لا يزال نبيذ الأرز) ، بعد تأسيس الدولة تحت الدعم لنظام تخمير ناضج ومصانع تقطير كبيرة.
لم يتم استخدام الخمور الصينية أبدًا كمواد خام لخلط النبيذ ، ويحتوي جسم الخمور نفسه على الكحول والإستر ومواد النكهة الأخرى وأنواع النكهات المختلفة والأصل المختلف له سلوكه الخاص.بسبب الالتزام باستخدام التخمير الميكروبي الطبيعي ، المنطقة ، يمكن أن يصبح كل من المناخ وجودة المياه عوامل مؤثرة ، ولن يكون هناك نفس النوعين بالضبط من النبيذ ، وحتى المجموعات المختلفة من العلامات التجارية الموحدة لها اختلافات طفيفة.