لماذا تكون زجاجات البيرة دائمًا بنية أو خضراء؟

رأينا في الغالب بني أو أخضر
وذلك لأن الضوء يسرع من إنتاج الريبوفلافين في البيرة
والريبوفلافين هو المكون الرئيسي في فرتس الظربان
لذلك كلما تسرب الضوء إلىقنينة بيرة
سوف تصبح البيرة مرة ورائحة كريهة
لهذا السبب يجب تخزين البيرة في الظلام
السببزجاجات البيرةمظلمة في الغالب
وذلك لتجنب تأثير الضوء قدر الإمكان
صناعة البيرة بمتطلبات جودة تخزين أعلى
يختار معظمهم استخدام مرشح زجاجة النبيذ البني اللون البني أغمق من الأخضر

فلماذا الأخضرزجاجات نبيذلا يزال يمثل الأغلبية؟
في الأصل في منتصف القرن التاسع عشر
الزجاج الأخضر هو اللون الأرخص والأكثر شيوعًا
لذلك غالبًا ما يضع الناس البيرة في قوارير زجاجية خضراء
وقد تم الحفاظ على هذا التقليد
اكتشف لاحقًا أن اللون البني محفوظ بشكل أفضل
لذلك ، بعد الحرب العالمية الثانية ، كان هناك نقص في الزجاجات البنية.
نتيجة لذلك ، بدأ الناس في استخدام الزجاجات الخضراء لحمل الجعة بكميات كبيرة.
حتى الآن لا يزال الناس يستخدمون اللون الأخضر كرمز لـزجاجات البيرة
شيء آخر مثير للاهتمام
يمكنك الحكم على سمك النبيذ من خلال لون كأس زجاجة النبيذ
سمكا البيرة
سيكون زجاج زجاجة النبيذ المستخدم أغمق
لأن هذا يمكن أن يعزز انكسار الضوء
قلل التباين في جودة البيرة